Búsqueda: autoria:"Verde, R."
Registros recuperados: 3
Fecha/hora: 08/05/2024 03:11:26

Juliano, H. ; Verde, R. Efecto del cloruro de calcio y la variedad sobre las propiedades organolépticas de tomates en rodajas elaborados por un proceso mejorado ln: Reunión Técnica, 6 : 1983 Dic 5-6 : Montevideo  . Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1983. p70
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Tacuarembó.

Verde, R. ; Juliano, H. Efecto de la dilación en el escaldado sobre la calidad de la pulpa de tomates de las variedades Roma y Campbell 33 Montevideo (Uruguay): Facultad de Agronomía, 1984. p12
Biblioteca(s): INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.

Juliano, H.Ballesteros, F.Bonfiglio, F.Verde, R.Galietta, G. Estudio de acidificación de zapallo en almíbar ln: Carballo, S., ed. Trabajos presentados. Las Brujas, Canelones (Uruguay): INIA, 2002. p. 52-54 Mesa Nacional de Cucurbitáceas
Biblioteca(s): INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.